蒸螃蟹的做法_河南通

房产新闻新闻 / 来源:河南通 发布日期:2020-10-27 热度:8C
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相关话题:蒸螃蟹的做法
#蒸螃蟹的做法# 蒸螃蟹是一道美味的菜肴,蒸的时间一定要把控好哦~


又到了吃螃蟹的季节
蒸螃蟹是最常见的做法
那一般要蒸多久呢?
快来看看吧~






蒸螃蟹时间是多少





15~20分钟

一般来说,蒸螃蟹是咱们比较常见的一种做法,不仅能保证螃蟹的鲜味而且做法也非常的简单方便。所以很多小伙伴比较青睐这一烹饪方式。平时咱们蒸螃蟹的时间要根据螃蟹的个头来决定,一般以15到20分钟为宜,如果个头小一点的螃蟹蒸上15分钟就可以食用。


假如咱们买回来的个头稍等大一些的话,可以把时间控制在20分钟就行,如果蒸的时间太久的话,螃蟹的营养流失会严重,同时也会影响咱们的口感。

因此咱们咱们蒸螃蟹的时间大概是15~20分钟即可,蒸熟的螃蟹壳的颜色是红色的,咱们根据这一螃蟹壳的颜色来判断咱们的螃蟹是否蒸熟了,蒸熟了的螃蟹就可以食用了。


总的来说,不管是蒸多久时间的螃蟹,一定要保证螃蟹是蒸的熟熟的,不要出现半生不熟的现象,以免影响咱们的身体健康。




螃蟹如何保存





冰箱

一般来说,螃蟹不仅可以咱们自己可以食用,也可以作为礼品送给他人,因此和很多小伙伴会购买大量的螃蟹先放在家里。这里就会涉及到螃蟹的保存问题。咱们可以采用冰箱保存的方法。





暂养池

平时不喜欢吃冷冻的螃蟹,咱们也可以把新买的新鲜的活螃蟹放进暂养池里面也是可以的。


首先咱们要选择一个容器作为螃蟹的暂养池,找一个比较大和比较深的缸子,之后放上适量的水,把咱们新买的螃蟹放进去,可以往里面放一些小虾米,让螃蟹先存活下去,等到咱们想要吃的时候,再把它们一一捞起来再做菜就行,这样的方法可以让螃蟹活上3天没有问题。


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