【已回答】吃五味子是一种什么感觉?

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吃五味子是一种什么感觉?

      导读:晒干90元1斤,说不出具体味道,却很受欢迎,农村俗称“五味子”

      文:三农小七

      《孙子兵法》有云:

      声不过五,五声之变,不可胜听也;色不过五,五色之变,不可胜观也;味不过五,五味之变,不可胜尝也……

      人们常说,味道分为酸甜苦辣咸五种,若超出这五种味道,就很难形容它。但山里有一种植物,它的味道就很难用酸甜苦辣咸来形容,人们不知道怎么命名它,干脆就叫它——五味子!

      01五味子是啥?

      五味子是一种藤本植物,但是它的藤本比较硬,藤本老的部分已经木质化,它秋冬会落叶。嫩叶片的背面有柔毛,而老叶片则没有。

      它的嫩枝条颜色偏红褐色,老枝条的颜色偏灰,嫩枝条有毛,而老枝条有皱纹。还会起皮,慢慢脱落。

      叶子的形状多变,有的近圆形,有的呈倒卵形,有的呈卵形,叶片呈膜质,而它的果实是一种聚合果。

      五味子的果实很多,一簇一簇的,颜色开始时是绿色的,慢慢变成黄颜色,最终成熟后颜色是红的,而且光照越好,颜色越红。

      没有成熟的五味子果实味道酸涩,难以下咽;但是完全成熟后的五味子果实味道很甜,且有野果的香味,但是无法用味道形容它。

      根据“味不过五,五味之变,不可胜尝也”的概念,被称为五味子,总之味道很特殊,其果皮酸涩,果肉味道除了甜味之外,还有花椒味,咸味等等,而果核则味道苦,味道很有特色,值得一试。

      02五味子的价值

      五味子在南方并没有别特别重视,目前还是野生状态居多,以前曾是农村娃的“零食”,如今多半当成野果对待,甚至被铲除。

      但它在北方,却是宝贝。被批量种植,而且市场价值很大。除了卖鲜果,还晒干当药材卖。品种也经过改良,味道更好吃一些,晒干在市场上能卖90元1斤。

      新鲜的五味子是野果,在市场上能卖50元/斤,而晒干后则可以用来泡茶喝,保健,养生,还是很不错的,价格也挺贵,经济价值很高。

      而它苗木,在市场上也有销售,并且大苗,小苗,甚至种子都有销售,还是很有经济价值的。喜欢的朋友可以购买一些进行种植,当观赏植物,药材,或者野果进行种植,把它地栽,盆栽都可以。

      03结语

      这种说不出具体味道的野果,在市场上却很受欢迎,在农村俗称五味子,若您有机会见到它,记得好好珍惜。

      也请大家告诉家乡人,市场上的水果,很多都是农村野果选育而来的。已经批量化生产,当水果出售的有猕猴桃,老虎果,八月瓜等等,五味子的市场也日趋成熟……

      以后可别乱砍各种野果的树木了哦,说不定它哪天就走红网络,成为了大街小巷人人喜欢的水果,想吃还得花高价才能购买。

      各位朋友:你们小时候吃过哪些野果呢?有成为水果在城市里卖的野果吗?欢迎评论区留言交流哦!

吃五味子是一种什么感觉?

      我吃了几天了,生鲜的,酸酸甜甜的,不过药味很浓,有的人吃不下去。